HemMuffins!
Idag har Milia och jag gjort hallonmuffins med vit choklad! Jättesmaskiga blev dom.
2 dl socker
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
50-100 g hackad vitchoklad
Här kommer receptet:
2 dl socker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
50-100 g hackad vitchoklad
Hallon
Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret, låt svalna lite. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i ägg och socker-blandningen. Tillsätt det smälta smöret och blanda i hop till en jämn smet. Rör ner hackad choklad. Fördela smeten i formar. Tryck ner ett par hallon i varje muffin. Grädda ca 15-20 min, ugn 200°C.
Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret, låt svalna lite. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i ägg och socker-blandningen. Tillsätt det smälta smöret och blanda i hop till en jämn smet. Rör ner hackad choklad. Fördela smeten i formar. Tryck ner ett par hallon i varje muffin. Grädda ca 15-20 min, ugn 200°C.
Kommentarer
Trackback
